お取り寄せできる人気パティシエスイーツ・スィートサンクチュアリー・イソをご紹介

銀座「三笠会館」、銀座「和光・ルショワ」を経て、1997年渡仏。パリ「D・アディ」、ルクセンブルク「オーバーワイス」にて経験を積む。帰国後、2001年自店をオープン。 Sanctuaryとは英語で聖域、神殿という意味。名前のとおり、お菓子の聖域を目指している。

販売価格2,000円

天然塩＆黒胡椒の味が男性にも好評！

Sanctuaryとは英語で「聖域」「神殿」という意味。フランスを始めとするヨーロッパ各国から南米・アジアまでの、世界各国のユニークな厳選素材、そして私たちの住む日本の旬の和素材。どちらも磯崎シェフのスイーツには欠かせない大事なアイテムなのです。