● とろ〜りなめらかプリン
口の中いっぱいに広がるカスタードのおいしさ。まったりとなめらかに溶ろけます。生クリームたっぷりのなめらかプリン。
私は昔ながらのしっかりしたカスタードプリンが好きですが、このプリンはそんな種類に関係なく「美味しいものは美味しい！」と思わせてくれます。ほろ苦いカラメルが濃厚なプリンと絶妙なバランスを奏でます。それにかなり濃厚ながら何個でも食べたくなってしまう、あとを惹く美味しさなのです。
● ふわっとしっとりチーズケーキ
まず驚いたのは表面の美しい焼き色。絶妙な色あいが低温でじっくり焼いたことをうかがわせます。それもそのはず、このチーズケーキは窯でじっくり焼き上げられたスフレタイプのもの。だから食感はふわっふわっとしながらも、舌の上でしっとりと濃厚に溶けていきます。2口ほどで食べられる大きさですが、しっかりチーズケーキを食べた満足感を味わえます。
● お菓子の全国大会で大臣栄誉賞を受賞
このスイーツを製造している山形の ボン村山さんはお菓子の全国大会で大臣栄誉賞を受賞したほどの実力の持ち主。見た目には派手さのないスイーツですが、その美味しさは本格的。すべてにプロの技を感じさせます。オーストラリア産のクリームチーズ、北海道産バター、地元山形産の卵などの吟味した素材を使用し、ひとつひとつ手作りでじっくり焼き上げられます。楽天のランキングでも常に上位なのも納得です。
■ 北国産地直送グルメうまいもの屋・スイーツラインナップ
■ ほかのプリンを探す ----->>
■ ほかのチーズケーキを探す ----->> |
