濃厚ミルクシュー［オーガニックサイバーストア］

食べたことのない感覚のシュークリーム。
これがストレートな感想です。皮はキッシュ風ということですが、もっとわかりやすく言えばミスタードーナツの揚げていない（焼いた）フレンチクルーラーみたい（もっと、わりにくい？）。
さくっとしていて、でも少し粘りもあって、そしてすごく軽い。そこにとっても濃厚なミルククリームが絡まって、未経験の美味しさです。濃厚なクリームと言うと生クリームを想像しますが、これは生クリームではななくミルククリーム。濃厚なミルクの味はしますが、脂肪分が低いからか、とてもあっさり。例えていえば、アイスクリームとソフトクリームの違いのようなもの（やっぱり、わかりにくい？）。

この濃厚ミルクシューの難をひとつ挙げれば、小さいので物足りなく感じること。あっさりしたシュークリームなので、ボリュームで満足感が欲しくなるのです。まあ、数を食べれば良いのですが・・・。

すぐに売り切れて、到着したのは注文してから約ひと月。待たせてくれます。気を持たせてくれます。販売元は厳選した安全食品を扱う「オーガニックサイバーストア」というインターネットショップ。2004年3月末に、大阪のシュークリーム専門店PAFFに「もの凄く旨いシュークリームを！」と発注して出来上がった、特別な濃厚ミルクシュー。この売れ行きを考えると、その狙いは大成功ということでしょう。