東京ミッドタウンに行ってきました。こういう最新トレンドの場所に行くのは私にはかなり珍しいこと。いつの頃か、こういうところには一切興味がなくなったのです。六本木ヒルズにさえまだ行ってないし。
この連休中、主人のいとこが大阪から遊びに来ることになり、東京ミッドタウンをリクエスト。元来ミーハーな私は、そうなると急に興味が湧いてきてインターネットでちょっと調べたりして・・・。でも、ここは大人の富裕層の遊び場として造られた場所。大人であっても富裕層ではない私には、なかなか気楽に買い物できる場所ではありません(涙)。でも、でも、どうしても欲しいものあったんです。前からずっと欲しかったものがここに売られていたのです。
それが、このブック形のパン。モナコの三ツ星レストランで出されている
リヴレというパンなのです。以前ネットで目にしてから、ずっと心を奪われておりました!
これは1枚ずつはがしながらいただくそうです。楽し〜♪ セモリナ粉できているらしく、独特な粘りとほのかな塩味とリッチなバターの風味が格別♪ そのままでも充分おいしいですが、甘いジャムをつけてもいいかも。もちろん、どんな料理にも合いそう。ぜひ、また食べたいです!
今回は連休ということもあり人が溢れていて、全部をゆっくり見て回るといった状況ではありませんでした。
ジャン=ポール・エヴァンや
パティスリー・サダハル・アオキ・パリや
ノカ・チョコレートなどをもっとゆっくり見たかったな。川島なおみさんの婚約者のシェフ鎧塚氏の
Toshi Yoroizukaはかなりの行列でした。なんか、さっきから食べ物のことばかり言ってるような・・・。